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CENA NAVIDEÑA II
1 clase de 3 a 3 1/2 hrs. aprox.Taller Demostrativo Valor $44,900
 
1 Clase
Prepare usted su cena navideña en casa de manera sencilla, elegante y muy fina y sorprenda a los suyos…

CHAMPIÑONES RELLENOS ENVUELTO EN MASA PHILO: Puede servir para aperitivo o para entrada, va a depender del tamaño del champiñón. Muy bonita presentación, y el sabor maravilloso.
ENTRADA: Timbal frío de espinacas y camarones, presentación al plato, jugando con verduras, ocupando los colores de Navidad, riquísimo, se puede tener adelantado.
PLATO PRINCIPAL: Medallón de filete de vacuno y prosciutto con salsa de mango y frutillas confitadas. Presentación al plato con jalea de vino merlot.
ACOMPAÑAMIENTO: Arroz negro con pasas y castañas de caju.
POSTRE: Mousse blanca de berries, rica combinación de mousse de chocolate blanco con berries, arándanos, frutillas y frambuesas; se trabajara en aro de postres, terminación con filigrana de chocolate.
 
NOTA:Consultas de inscripciones al 02-22354484 o cherryescuela@gmail.com
 
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