Cursos
CANAPECERIA II
4 clases de 3 A 3 1/2 hrs c/u Aprox. Taller Demostrativo $102,900
 
1a Clase
CANAPE DE CHAMPIÑONES: decorados con langostinos.
PIQUEO DE CHICHARRONES: chicharrón de corvina, pulpo, calamar, y machas.
SALSAS: al perejil, al cibuelette, al ajo.
MASA CHOU: Rellena con Crema de quesos.
CAIPIRIÑA: Trago a base de cachaza.
 
2a Clase
Rollos de roast-beef
Ceviche de champiñones
Panqueque de espinacas: relleno con crema de pollo.
Horchata.
 
3a Clase
Canoas: de alcachofas: en masa 1.2.3.
Wantan: relleno de cantan con salsa agridulce.
Canapés de pepino.
Vaina.
 
4a Clase
Patee de contres.
Canapé mangueado de pollo.
Triple.
Tartaletas: dulces con crema pastelera.
Trago: vestido.
 
Decoraciones
Tulipanes de ají.
Flores de cebollín.
Mariposas de piñas.
Arreglos de pepino o limón.
Chinitas de tomates.
Pingüino de huevo.
Pájaros de zanahoria.
 
NOTA: consulta de iinscripciones al 02-22354484 o cherryescuela@gmail.com
 
<<Volver
Dirección: Manuel Montt #076 | Providencia | Santiago | Chile | Fonos: 02-2235 4484 | 9-319 4438